甲醇是一种常用的有机化合物，广泛应用于工业、医药、化妆品等领域。但是，甲醇具有一定的毒性，如果使用不当，可能会对人体造成危害。因此，对甲醇进行检测，是保障人民健康的重要措施之一。

目前，常用的甲醇检测仪器包括气相色谱仪、红外光谱仪等。其中，气相色谱仪是一种常见的分析仪器，它能够对甲醇进行高效、快速的分离和检测。具体来说，气相色谱仪是通过将甲醇样品在高温下与载气混合，然后在色谱柱中进行分离，最终通过检测器对甲醇进行定量分析。由于气相色谱仪具有高灵敏度、高分辨率等优点，因此被广泛应用于甲醇的检测。

另外，红外光谱仪也是一种常用的甲醇检测仪器。它是通过测量甲醇在红外光波段的吸收光谱来进行分析的。具体来说，红外光谱仪是通过将甲醇样品暴露在红外光线下，然后测量样品对不同波长光线的吸收情况，最终得出甲醇的浓度。红外光谱仪具有非常高的准确性和重现性，因此也被广泛应用于甲醇检测领域。

总之，甲醇的检测是非常重要的，而气相色谱仪和红外光谱仪是目前广泛应用的甲醇检测仪器。这些仪器具有高效、快速、准确的特点，能够有效保障人民健康。